2012. december 7., péntek

TÉL-27. hét-PÉNTEK- Villámgyors kókuszos-kakaós csiga


Gyors édességre volt szükségem, így jött szóba a leveles tészta, melyet most kakaóporral és kókuszreszelékkel tekertem fel.

Hozzávalók:

1 csomag fagyasztott leveles tészta
3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3-4 evőkanál porcukor
3-4 evőkanál kókuszreszelék
kevés tej a kenéshez

A leveles tésztát hagyjuk szobahőmérsékletűre felengedni, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki vékony téglalap alakúra. Szórjuk meg a kakaópor-porcukor-kókuszreszelék keverékével, majd tekerjük fel hosszabbik oldala felől. Az így kapott tekercset vágjuk kb. fél cm széles szeletekre. A szeletelés után kapott csigákat tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük le a tejjel és forró sütőben süssük ropogósra.

3 megjegyzés:

  1. Tényleg gyors és a tölteléke is finom. Vettem én is egy leveles tésztát, meglátom mi sül ki belőle:-)

    VálaszTörlés
  2. Ez valami istenien néz ki :) és valóban villámgyors :)

    VálaszTörlés
  3. Hmm, de jó íze - és illata - lehet :)

    VálaszTörlés